Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
  »Запеканки
Словарь
Поиск:  
 
Въямкубух09-01-2012
Творожная запеканка с яблоками
Сочные кусочки яблок в твороге - идеальный завтрак:)
Творожная запеканка с яблоками
 
» ответить
оценить

Lana15-10-2011
Запеканка из картофеля
А противень смазывать маслом нужно?
 
» ответить
оценить

САШУЛЯ26-02-2011
Запеканка
НОРМАЛЬНО ВКУСНО
 
» ответить
оценить

Света17-01-2011
Мясная запеканка
Просто пальчики оближешь
 
» ответить

Въямкубух03-01-2011
Творожная запеканка с яблоками
Замечательный завтрак
Творожная запеканка с яблоками
 
» ответить

» ответить

Ира05-12-2010
Запеканка из капусты с картофелем
Ох как вкусно получилось!
 
» ответить
оценить

Da Helga31-10-2010
Запеканка
На 250гр. творога достаточно 1 десертной ложки манки.
 
» ответить
оценить

Da Helga31-10-2010
Запеканка творожная
Я тоже такую делаю, но соду не кладу, и цукаты- изюм тоже. Не любят у меня с ними.
 
» ответить
оценить

катюха25-10-2010
Запеканка пшенная с тыквой
глупый вопрос
 
» ответить
оценить
  

Опросы:

Как вы относитесь к глютомату натрия?
Не хочу быть пищевым наркоманом
Немножко можно
Слежу за составом продуктов/приправ
Не буду есть и готовить с ним
Законодательно убрать усилители вкуса!!!
Запретить соль и петрушку!
А я абрикос, на юге рос
Посмотреть результаты

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками
Ингредиенты:  творог 0,5 кг кисло-сладкие яблоки 150 г сахар 1/2 стакана крупа манная 4 ст. л. яйцо 1 шт. сахар ванильный, разрыхлитель на кончике ножа тертая цедра лимона

Творожная запеканка с яблокамиРецепт с фотографиями
Ингредиенты:  Для запеканки: творог - 100 грамм, сахар - 35 грамм, цедра 1 лимона, крахмал - 20 грамм, 1 яйцо, 1/4 яблока, сливочное масло для смазывания формочек Для соуса: сметана 20% жирности - 3 столовые ложки, сахарная пудра - 1 столовая ложка, ваниль

Макаронная запеканка с яблоками
Ингредиенты:  Макароны 350 г, яйца 3 шт., яблоки 3—4 шт., молоко 1 стакан, сахарный песок 1 стакан, масло сливочное 30 г, сметана 3/4 стакана, соль по вкусу.

Грибные

Запеканка из картофеля с сушеными и солеными грибами
Ингредиенты:  200 г картофеля, 10 г масла сливочного, 1 яйцо, 30 г молока, 10 г сметаны, 50 г соуса; для фарша: 100 г грибов сушеных, 80 г грибов соленых, 100 г лука, 60 г масла подсолнечного, перца.

Запеканка с грибами и куриным филе
Ингредиенты:  600г филе куриной грудки, 100г сливочного масла, 500г шампиньонов, 40г муки, 500мл молока, 1 кубик мясного бульона, мускатный орех, панировочные сухари и перец.

Запеканка грибная с сыром
Ингредиенты:  300г лисичек, 200г вешенок, 150г репчатого лука, 2ст ложки растительного масла, 75мл бульона, 100г сметаны, соль и перец, 250г ржаного хлеба, 40г сливочного масла с пряными травами, 125г копченого сыра, 2ст ложки рубленой петрушки.

» Все рецепты раздела "Грибные"
 

Из бобовых

Запеканка из фасоли с овощами
Ингредиенты:  фасоль, растительное масло, морковь, лук, помидоры, сахар, соль, зелень укропа, специи.

Запеканка из бобовых с картофелем
Ингредиенты:  бобовые (фасоль, горох или чечевицу), картофель, растительное масло, лук, соль, молотый перец, молотые сухари.

Запеканка из чечевицы с колбасой
Ингредиенты:  300г коричневой чечевицы, 750мл овощного бульона, 500г картофеля, соль, 2 стебля лука- порея, по 1 корню моркови и фенхеля, молотый чёрный перец, 400г копченой свиной колбасы, 2 яйца, 125мл сливок, 100г тёртого сыра гауда и 1/2 пучка петрушки.

» Все рецепты раздела "Из бобовых"
 

Из круп и макаронных изделий

Запеканка манная
Ингредиенты:  60 г крупы, 100 г молока, 110 г воды, 10 г сахара, 10 г яйца или 3 г яичного порошка, 15 г маcла топленого или сливочного, 5 г сметаны, 5 г сухарей, 75 г соуса.

Запеканка пшенная , рисовая , манная со свежими фруктами
Ингредиенты:  65 г крупы, 170 г молока или воды, 10 г сахара, 5 г масла сливочного, 8 г яйца, 60 г яблок или груш свежих, 5 г сметаны, 4 г сухарей, 75 г соуса фруктового.

Запеканка пшенная с тыквой
Ингредиенты:  70 г крупы, 75 г молока, 60 г воды, 100 г тыквы, 10 г сахара, 10 г яйца или 3 г яичного порошка, 35 г сметаны, 15 г масла сливочного или топленого, 5 г сухарей.

» Все рецепты раздела "Из круп и макаронных изделий"
 

Из мяса и птицы

Запеканка с мозгами
Ингредиенты:  мозги (говяжий) - 500-700г, картофель - 5 шт., яйцо - 3 шт., морковь - 2 шт., яйца (сваренных вкрутую) - 2 шт., петрушка (зелень) - 1/4 стакана, сливочное масло - 1 ст. л., корица - 1/4 ч.л., мускатный орех (тертый) - 1/4 ч.л., гвоздика, черный перец, соль.

Запеканка из птичьих потрохов
Ингредиенты:  птичьи потроха - 500г, шпик - 150г, морковь - 2 шт., петрушка (корень) - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., сухари - 1 стакан, яйцо - 2 шт., сыр (тертый) - 2 ст. л., молотый перец, сельдь (филе).

Мясная запеканка
Ингредиенты:  300 г говядины, 500 г картофеля, 3 яйца, 1—2 головки лука, 1 ст. ложка томата-пюре, 1/4 стакана молока, 2 ст. ложки масла.

» Все рецепты раздела "Из мяса и птицы"
 

Овощные

Запеканка картофельная с печенью
Ингредиенты:  картофель - 250г, яйцо - 1/4 шт., фарш (из печени) - 100г, масло сливочное - 10г, сухари, соус - 75г, соль.

Запеканка капустная
Ингредиенты:  манная крупа - 1 стакан, молоко - 1 стакан, белокачанная капуста - 1кг., масло сливочное - 200г, яйцо - 2 шт. , соль, перец - по вкусу.

Запеканка из капусты с картофелем
Ингредиенты:  капусты - 1 качан, жира - 100 г, красных помидоров - 2-3, картофель - 500 г, яйца - 3, молоко - 350 г, перец, соль по вкусу.

» Все рецепты раздела "Овощные"
 

Рыбные

Запеканка из рыбы
Ингредиенты:  1 кг рыбы, 300 г грибов, 0,5 кг картофеля, 3 яйца, 1 луковица, 1 морковь, соль, белый соус, зелень.

Рыбная запеканка по-португальски
Ингредиенты:  1500 г трески или другой рыбы, 200 г растительного масла, 700 г помидоров, 300 г репчатого лука, 250 г моркови, 100 г муки, 100 г сливочного масла, 300 г рыбного бульона или воды, 100 г сыра, зелень, соль, черный молотый перец.

Запеканка из сёмги с квашеной капустой
Ингредиенты:  800г филе сёмги, 1 лимон, соль, чёрный перец, 50г сливочного масла, 500г квашеной капусты, 125г сухого белого вина, 200г жирной сметаны, кайенский перец.

» Все рецепты раздела "Рыбные"
 

Творожные

Запеканка
Ингредиенты:  600 г творога, 1 яйцо, 6-7 ст. ложек манной крупы, полстакана сахара, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, соль, 50 г сметаны, ванилин, изюм.

Запеканка из творога
Ингредиенты:  135 г творога, 10 г крупы манной, 15 г сахара, 4 г яйца, 5 г масла топленого, 5 г сухарей, 5 г сметаны, 1 г ванилина или 1 г цедры, 30 г соуса фруктового или сметаны.

Запеканка творожная
Ингредиенты:  250 г творога, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, питьевая сода на кончике ножа, 1 столовая ложка манной крупы, 1 - 2 столовые ложки цуката из апельсиновой корочки или 1 - 2 горсти изюма.

» Все рецепты раздела "Творожные"
 
 
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Запеканки - лучшие рецепты, советы кулинаров на ЖруНиМагу
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100