Лучшие рецепты интернета: https://www.jrunimagu.ru

Запеканка из картофеля с творогом

Ингредиенты: 8шт картофеля, 5ст ложек масла, 600г творога, 1/2 стакана сметаны, соль.

Описание: Картофель очистить, натереть на тёрке, слить жидкость. Добавить протёртый творог, соль и перемешать. Форму смазать жиром, выложить на неё приготовленную массу и поставить в предварительно разогретую духовку для запекания. Готовую запеканку нарезать квадратными кусками и подавать к столу с соусом.

Для соуса: растопленное сливочное масло соединить со сметаной и немного прогреть.

Автор: -