Лучшие рецепты интернета: https://www.jrunimagu.ru

Творожная запеканка с яблоками

Ингредиенты: творог 0,5 кг

кисло-сладкие яблоки 150 г

сахар 1/2 стакана

крупа манная 4 ст. л.

яйцо 1 шт.

сахар ванильный, разрыхлитель на кончике ножа

тертая цедра лимона

Описание: Растереть творог с сахаром и желтками. Отдельно взбить белки, добавить к творожной смеси.

Положить манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель, цедру и соль по вкусу, перемешать.

Дать постоять 5–7 мин.

Из яблок удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Добавить в творожную смесь,

аккуратно перемешать.

Выложить подготовленную массу в смазанную маслом огнеупорную форму.Выпекать 40 мин. при 190°C.

При подаче посыпать сахарной пудрой

Автор: Въямкубух